2010年8月18日水曜日

アイスミントティ

8月18日(水)



弟の家の庭から

昨日たくさんのミントを

摘んできました。










<アイスミントティ>

ミントの葉をポットに入れ、ぐらぐらのお湯を入れて3分ほど待ちます。
氷を入れたグラスに注ぎます。

レモンと蜂蜜はお好みの量で。
すっきり、さっぱり、夏にはおいしい!

蜂蜜は叔父が趣味で採っているいるもので、アカシアの蜂蜜です。
もちろん添加物、混じり物一切なし、ものすごく濃くて、
口の中に入れると、練り飴のような感じ。
一升瓶に入れて持って来てくれました。

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